당근 보관법, 당근 칼로리와 영양성분, 당근 다이어트, 당근 효능

 

 

 

당근 보관법

○ 깨끗하고 건조:
흐르는 찬물에 당근을 철저히 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다.

○ 채소 제거:
당근에 붙은 줄기를 약 1인치 정도 남기고 초록색 꼭지를 잘라냅니다.

○ 냉장고에 보관:
당근을 젖은 종이 타월과 함께 비닐 봉지에 넣어 신선하게 보관하십시오. 봉지를 밀봉하고 냉장고의 야채실 서랍에 보관하십시오.

○ 종이 타월 교체:
종이 타월이 건조하거나 변색되면 교체하십시오.

제대로 보관하면 당근은 냉장고에서 몇 주 동안 보관할 수 있습니다. 최상의 맛과 품질을 위해 가능한 한 빨리 사용하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

 

당근 칼로리와 영양 성분

○ 칼로리:
중간 크기의 당근 1개(약 61g)에는 약 25칼로리가 들어 있습니다.

○ 영양성분 :
중간 크기의 당근은 다음을 제공합니다.

비타민 A: 일일 권장량(DV)의 205%
비타민 K: DV의 16%
비타민 C: DV의 11%
섬유질: 2g
칼륨: DV의 7%
망간: DV의 5%
엽산: DV의 4%
이러한 필수 영양소 외에도 당근에는 비타민 B6, 철 및 칼슘을 포함한 소량의 다른 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

전반적으로 당근은 균형 잡힌 식단에 큰 도움이 될 수 있는 영양가 있는 식품입니다.

 

 

 

 

당근 다이어트 및 다이어트 요리법

○ 식사에 당근 넣기:
당근은 저칼로리 간식이나 반찬으로 식사에 추가할 수 있습니다. 풍미와 영양을 더하기 위해 다진 당근을 샐러드, 스무디 또는 수프에 추가해 보십시오.

○ 고칼로리 식품 대체:
감자 칩이나 크래커 대신 당근 스틱을 건강한 대안으로 사용하는 것과 같이 고칼로리 식품 대신 당근을 사용해 보십시오.

 

○ 당근 기반 레시피:

당근 수프 : 익힌 당근을 야채 또는 닭고기 국물, 향신료, 약간의 크림과 혼합하여 크리미하고 풍미 가득한 수프를 만듭니다.

당근 주스:  당근을 사과, 셀러리와 같은 다른 저칼로리 과일 및 채소와 혼합하여 영양이 풍부한 주스를 만듭니다.

구운 당근 튀김: 당근을 얇은 "감자튀김"으로 자르고 올리브 오일과 향신료를 살짝 곁들인 오븐에서 구우면 건강하고 맛있는 간식이 됩니다.

체중 감량은 먹는 음식에 관한 것일 뿐만 아니라 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 태워 칼로리 적자를 만드는 것이기도 합니다. 따라서 식단에 당근을 포함하는 것과 함께 규칙적인 신체 활동에 참여하고, 충분한 수면을 취하고, 체중 감량 목표를 지원하기 위해 스트레스 수준을 관리하는 것도 중요합니다.

 

 

 

당근 효능

○ 시력 ​​건강:
당근에는 좋은 시력과 눈 건강을 유지하는 데 중요한 비타민 A가 포함되어 있습니다.

○ 소화 건강:
당근의 섬유질은 건강한 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

○ 피부 건강:
당근의 비타민 A와 항산화제는 피부를 손상으로부터 보호하고 건강한 안색을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

○ 면역 체계:
당근의 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 질병으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

○ 심장 건강:
당근의 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.

○ 암 예방:
당근의 항산화제 및 기타 화합물은 특히 결장암, 폐암 및 전립선암에 대한 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

참고: 당근의 건강상의 이점은 영양이 풍부한 다양한 식품을 섭취하고 건강한 생활 방식을 유지함으로써 가장 잘 달성될 수 있음을 명심하십시오.