포도 효능 7가지, 포도 칼로리, 포도 보관법

포도 효능

포도는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양가가 높고 다재다능한 과일입니다. 포도의 주요 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

항산화제 보호
포도는 레스베라트롤과 같은 높은 수준의 항산화제를 함유하고 있어 신체의 산화 스트레스와 염증으로부터 보호하여 다양한 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

심장 건강
포도는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하며 심장 질환의 위험을 줄임으로써 심장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

뇌 건강
레스베라트롤을 포함하여 포도에서 발견되는 항산화제는 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며 노화와 관련된 인지 저하의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역 체계 지원
포도는 건강한 면역 체계를 지원하는 데 도움이 되는 비타민 C와 K의 좋은 공급원입니다.

소화 건강
포도는 섬유질이 풍부하여 규칙적인 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

암 예방
일부 연구에서는 포도의 항산화제가 유방암, 폐암 및 전립선암과 같은 특정 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.

눈 건강
포도에는 산화 스트레스와 노화 관련 시력 문제로부터 눈을 보호하는 데 도움이 되는 루테인 및 제아잔틴과 같은 항산화제가 포함되어 있습니다.

식단에 포도를 포함시키면 이러한 건강상의 이점을 누리고 전반적인 웰빙을 지원할 수 있습니다.

포도 칼로리

씨 없는 포도 1컵(약 151g)에는 약 104칼로리가 들어 있습니다. 포도는 저칼로리 저지방 식품으로 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6와 같은 섬유질과 비타민의 좋은 공급원이기도 합니다. 그들은 또한 항염증 효과가 있고 특정 질병의 위험을 낮출 수 있는 것으로 밝혀진 항산화제를 함유하고 있습니다.

포도 보관법

포도는 유통 기한을 연장하고 신선하게 유지하기 위해 냉장고에 보관해야 합니다. 올바른 보관을 위한 단계는 다음과 같습니다.

포도를 찬물에 깨끗이 헹구어 먼지나 이물질을 제거합니다.
줄기, 잎 또는 썩은 포도는 신선한 포도를 상하게 할 수 있으므로 제거하십시오.
통풍이 잘 되도록 작은 구멍이 있는 플라스틱 용기나 비닐 봉지에 포도를 한 겹으로 놓습니다.
포도 용기나 백을 냉장고에 보관하십시오. 가급적 온도가 가장 안정적인 야채 보관함에 보관하십시오.
최상의 맛과 품질을 위해 보관 후 1~2주 이내에 포도를 사용하십시오.
참고: 에틸렌 가스로 인해 포도가 더 빨리 익고 상할 수 있으므로 사과나 바나나와 같이 에틸렌을 생성하는 과일 근처에 포도를 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다.